Pitaya

As pitayas são conhecidas mundialmente como Dragon Fruits ou Frutas-do-Dragão e pertencem à família Cactaceae, a qual possui aproximadamente 100 gêneros e 1.500 espécies nativas das Américas. No Brasil, a pitaya é considerada uma fruta exótica pelo fato de ser pouco conhecida, exuberante e comercializada com alto valor, principalmente em mercados exigentes. Existem diferentes espécies cultivadas que são referidas como pitayas.

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Quais são as características dessa variedade?

Esse fruto possui formato irregular e gomos escamosos, podendo ser de coloração externa vermelha ou amarela. A polpa apresenta cores que variam do vermelho- púrpura ao branco e, com inúmeras sementes escuras. O peso médio de uma fruta varia de 50 a 300g. Ao escolher a pitaya, prefira as frutas que possuam coloração viva e a casca sem batidas e amassados.

Há três tipos: - Hylocereus polyrhizus, branca por dentro com pele rosa - Hylocereus megalanthus, vermelha por dentro com pele rosa - Selenicereus undatus, branca por dentro com pele amarela. Para conservá-las, mantenha as frutas fechadas, que elas duram algumas semanas. Mas se abri-las, consuma no máximo em dois dias.

Destacam-se: Formato irregular e gomos escamosos, podendo ser de coloração externa vermelha ou amarela.

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E como são nossas mudas?

Nossas mudas passam por um rigoroso processo de seleção de material genético e porta-enxertos vindo de fornecedores referências na área, para gerarem cavalos cada vez melhores e que garantem uma produção de renome.

E, para auxiliar você produtor/revendedor que tem interesse em saber mais sobre essa cultura e sobre as necessidades de uma produção dessas ou caso tenham dúvidas, podem entrar em contato via viveirohenz@gmail.com e deixar o seu recado que responderemos em tempo hábil.

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